La glacière Pivaut

Avec ses 23 mètres de haut et ses 17 mètres de diamètre, la glacière de Pivaut est l’une des plus spectaculaires glacières de la Sainte Baume puisqu’elle pouvait conserver jusqu’à 3100 mètre cube de glace. À partir du XVIIème siècle, l’eau des sources était captée, canalisée et mise à geler sur des terrasses et bassins avant d’être stockée dans des glacières. La glace était généralement destinée aux villes de Toulon et Marseille pour la conservation estivale. Cette glacière bâtie en 1880 et restaurée dans les années 1990, impressionne de par ses dimensions et permet d’admirer à l’extérieur, de nombreux éléments architecturaux encore visibles tels que la tour de stockage, les bassins de décantation et de congélation ou encore les restanques pour la retenue des eaux. (source : https://www.la-provence-verte.net)